Eterica

  Coada șoricelului  (Achillea millefolium)     Este o planta care a fost folosita ca medicament din cele mai vechi timpuri.  Numele de Achillea a fost dat după numele eroului grec Ahile, care se spune ca după o bătălie a folosit coada șoricelului aplicând-o pe rănile sângerânde ale ostașilor lui. De asemenea, coada șoricelului este recunoscuta în tradiția populara ca fiind planta femeilor de orice vârsta , datorita efectului benefic asupra organelor pelviene.   Foto: frunza-verde.ro Extern , coada șoricelului are efect astringent, antiseptic (inhiba dezvoltarea bacteriilor), ajuta la vindecarea țesuturilor rănilor, este antiinflamator și anestezic. Pe plan intern , ceaiul este un diaforetic bun (ridica temperatura corpului și te face sa transpiri). Se face, de asemenea, un tonic amar (dar nu e mai amar ca pelinul), care stimulează digestia.    In plus, este expectorant, carminativ (risipește gazele), hemostatic (un mod de a spune ca ...

    Piata locurilor de munca abunda in anunturi de angajare. Angajatorii devin tot mai selectivi, iar lupta pentru un job mai bun si un salariu competitiv creste. Prima etapa  consta in trimterea unui CV.  Un CV atractiv si bine structurat creste sansele tale de reusita. Haideti sa vedem care sunt elementele importante ce trebuie incluse in "cartea noastra de vizita" si ordinea lor cronologica Numele aplicantului de CV Informatii Personale Numele (numele, prenumele) Adresa (numărul, strada, codul poștal, localitatea, țara) Telefon (fix, cu prefixul țării și al localității,  mobil) E-mail Naționalitatea/ cetățenia Data nașterii (ziua, luna, anul) Foto: www.pps.net Starea civilă Educație și formare   Perioada (de la, până la)  (Descrie separat fiecare formă de învățământ și program de formare profesională urmate, începând cu cea mai recentă) Numele și tipul instituției de invățământ și a organizației profesionale...

Dieta 9 - reprezinta un regim alimentar sanatos pentru diabetici sau pentru persoanele predispuse la a face diabet. Sfaturile ce urmeaza sunt recomandate de Asociatia Diabeticilor  1) Mâncați mai putina grasime! Foto: Fluierul.ro Înainte de a gati carnea: îndepaărtați grăsimea și scoateți pielea. Înainte de mânca supele, tocănițele sau mâncarurile cu sos: gătiți, răciți, luati grasimea și reâncalziți. 2) Atenție la zahar! În loc de miere, sirop , zahăr...pentru a îndulci alimentele folosiți îndulcitori artificiali. 3) Citiți cu atenție etichetele! Verificați mai întâi de toate ingredientele când procurați ceva.   Ingredientele care se termină in ”oză” sunt daunatoare pentru dumneavoastră și trebuie să le evitați: sucroză, celuloză purificată, fructoză. La fel, evitați ingrediente precum: melasă, miere, grăsimi, uleiuri hidrogenate, ulei de cocos, ulei de palmier, untura. Toate acestea incercați sa le inlocuiți cu zaharina, nutra sweet, uleiuri ”lichide”, ...

   Ciocolata este considerata cel mai bun afrodisiac, are numeroase efecte terapeutice și nu da dependenta, în comparație cu cafeaua.  Ce fel de plantă este cacao? Unde crește și care este originea materiei prime de baza în fabricarea ciocolatei?   Ciocolata risca sa dispară pana în anul 2050?         Dupa ce a descoperit America, Columb s-a întors în Europa și a adus cu el diferite plante exotice. Printre ele erau și boabele de cacao. Dar pe atunci europenii nu știau ce să facă cu ele.    Carl Linee, marele botanist suedez, a fost cel care a împărțit flora și fauna în secolul al 18-lea. Linee ia dat acestui arbore numele de cacao, ce înseamnă în latină ”hrana zeilor”.  Până în secolul al 19-lea cacao se considera o băutură aleasă, pe care o consumau doar cei bogați.  Iata ca istoria se întoarce și ciocolata va deveni un produs de lux în următorii ani.     Arborii de cacao cresc în p...

    INGREDIENTE:    500 g de carne tocata, 100 g de pâine uscată, 2 ouă, doi cartofi, 1-2 cepe, 50 g de unt sau ulei, sare și piper după gust, pesmet.     PREPARARE:      Daca ai cumpărat carne gata tocata, mai dă-o încă o dată prin mașina de tocat.   Mai întâi da-i carnea, apoi cartofii, ceapa și pâinea albă înmuiată în lapte (sau în apă).   Compoziția dată se amestecă cu două ouă, putina sare, piper și toarnă 2 linguri de apă rece. Amestecă bine.    Pregătește pe un fund pesmetul pisat, în care vei tăvăli pârjoalele, și începe a le da o forma.   Pârjoalele pot fi rotunde și lunguiețe, dar înainte de a le da o formă, împarte carnea tocată în porții egale.    De obicei, pârjoala cântărește aproximativ 50 g. În felul acesta se vor coace mai bine.   Dacă ai folosit carne slabă sau de vită, adugă în fiecare pârjoală câte o bucățică mică de unt, care le va face mai pufoase.  ...

  Va prezint o rețetă de omletă simplă, creată de celebrul bucătar Escoffier   Se iau 3 ouă, strică-le într-un vas și bate-le cu o furculiță până se fac spumă.  Adaugă mai apoi un vârf de cuțit de sare și o lingură de lapte. Foto: craftcanada.com     Înfierbântă bine tigaia și pune în ea o linguriță plină de unt. Ouăle bătute toarnă-le în tigaie, iar deasupra pune ceapă verde și vânătă, înăbușite timp de 3-5 minute în unt.  Înainte de asta ceapa trebuie tăiată rondele iar vânăta cubulețe mici. Când omleta s-a întărit, fără a o întoarce, împăturește-o în două cu coaja rumenă de asupra.  Înainte de a fi împăturita, pune în interiorul ei bucăți subțiri de cașcaval și șuncă.                          POFTA MARE!